Les abeilles récoltent le nectar des fleurs avec leur langue adaptée à cette fonction.
Stocké dans leur jabot, celui-ci va subir une transformation chimique qui donnera le miel.
une fois régurgité à la ruche il sera stocké dans les cellules des cadres où une partie de son eau se verra évaporée sous l'effet de la chaleur et du travail des ventileuses.
L'estomac de l'abeille, de la taille d'une tête d'épingle,
nécessite la visite de 1000 à 1500 fleurs pour être rempli !...
Lorsqu'elle enfouit la tête dans la corolle des fleurs à la
recherche du nectar, l'abeille en ressort couverte de pollen.
C'est ainsi que les abeilles pollinisent les plantes sexuées
en propageant les différents pollens mâles et femelles !...En vol, elle s'essuie avec ses pattes postérieures qui
comportent des corbeilles où le pollen s'agglutine en pelotes compactes jusqu'au retour à la ruche.
Le miel leur apporte le sucre, tandis que le pollen lui, renferme les protéines.
Toutes les substances chimiques du miel ne sont pas encore aujourd'hui connues.
on sait surtout qu'il contient les propriétés des plantes visitées et à donc des vertues médicinales démontrées.
Sur les bourgeons des arbres les abeilles récoltent aussi des sucs avec lesquels elles fabriquent la propolis, sorte de pâte collante, qui leur sert de mortier pour fixer les rayons, ou colmater les fentes de la ruche, les abeilles ayant horreur des courants d'air...
Cette propolis a de puissantes vertus antibiotiques démontrées, efficace à sucer en cas d'aphtes par exemple.
